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Häufig gestellte Fragen
Unsere Kaffeebohnen sind selbstverständlich nicht aromatisiert.  Bei uns gibt es 100% Kaffeegenuss ohne Zusätze. Die unterschiedlichen Geschmacksnuancen sind auf viele verschiedene Faktoren zurückzuführen. Zum einen spielt die Herkunft der Bohne eine Rolle, die Aufbereitung (z.B. washed oder natural) und letzten Endes die Veredelung im Trommelröster. Das macht jede Sorte so einzigartig und facettenreich.
All unsere Kaffeebohnen sind sehr säurearm!
Durch die Langzeitröstung im Trommelröster werden unserer Kaffeebohnen besonders schonend veredelt. Über die Dauer der Röstung werden die unangenehmen Säuren abgebaut und das Aroma hat genügend Zeit sich zu entwickeln. Das ist ein entscheidender Vorteil im Vergleich zur Industrieröstung, deren Röstdauer bei deutlich höheren Temperaturen wesentlich kürzer liegt. Man kann es als eine Art "Schock-Röstung" bezeichnen, bei der deutlich mehr Säuren in der Kaffeebohne zurückbleiben.

In unserem Sortiment findest du Kaffeebohnen speziell für jede Zubereitungsart. In jeder Produktbeschreibung findest du die entsprechenden Hinweise dazu. Bei uns findest du sowohl Kaffeebohnen für Filterkaffee, als auch für alle Espressozubereitungen und Vollautomaten.
Damit auch du den passenden Kaffee findest, helfen wir dir hier sofort weiter!
Für uns ist Kaffee ein Genussmittel und Qualität und Frische stehen hier an erster Stelle.
Wir kaufen ausschließlich hochwertigen Spezialitätenkaffee und zahlen im Schnitt einen viermal höheren Einkaufspreis, als die großen Industrieröstereien. In unserer Kaffeerösterei werden die Bohnen jede Woche frisch geröstet und durchlaufen im Trommelröstverfahren einen sehr schonenden Veredelungsprozess. Nur so können wir uns sicher sein, dass auch du am Ende sagst: "Ja! Ich trinke ENDLICH GUTEN KAFFEE!"
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